Thông tin sản phẩm
Bàn mát 2 ngăn kéo TRUE TRCB-48-HC
Thiết kế
Cam kết của True trong việc sử dụng vật liệu chất lượng cao nhất và hệ thống làm lạnh cỡ lớn mang đến cho người dùng nhiệt độ sản phẩm lạnh hơn, chi phí tiện ích thấp hơn, an toàn thực phẩm vượt trội và giá trị tốt nhất trên thị trường dịch vụ thực phẩm hiện nay.
Hệ thống lạnh
Hệ thống ống mao dẫn, khép kín, được thiết kế tại nhà máy sử dụng chất làm lạnh hydro carbon R290 thân thiện với mỗi trường, không có (0) khả năng làm suy giảm tầng ozone (ODP) và 3 khả năng làm nóng lên toàn cầu (GWP).
Hệ thông làm lạnh cân bằng cỡ lớn tại nhà máy với luồng khí được dẫn hướng để cung cấp nhiệt độ sản phẩm đồng đều.
Cuộn dây bay hơi cực lớn được cân bằng với máy nén mã lực cao hơn và bình ngưng lớn, duy trì nhiệt độ tủ từ 33°F đến 38°F (.5°C đến 3.3°C) để bảo quản thực phẩm tốt nhất.
Động cơ quạt bay hơi kín, bằng gang, tự bôi trơn và cánh quạt lớn hơn mang đến cho tủ làm lạnh âm quầy của True một thiết kế luồng khí hiệu quả hơn, tốc độ thấp, lưu lượng lớn. Thiết kế độc đáo này đảm bảo phục hồi nhiệt độ nhanh hơn và thời gian chạy ngắn hơn trong môi trường dịch vụ thực phẩm bận rộn nhất.
Bộ ngưng tụ được truy cập từ phía sau lưới phía trước, trượt ra để bảo trì dễ dàng.
Thiết kế tủ
Mặt trước, mặt trên và mặt bên đều bằng thép không gỉ. Mặt sau bằng thép phủ GalFan chống ăn mòn.
Nội thất hấp dẫn, lớp lót nhôm màu trắng. Sàn bằng thép không gỉ với các góc được uốn cong.
Cách nhiệt - Toàn bộ cấu trúc tủ và mặt ngăn kéo được tạo bọt tại chỗ bằng vật liệu cách nhiệt polyurethane mật độ cao không có khả năng làm suy giảm tầng ozone (ODP) và không có khả năng làm nóng lên toàn cầu (GWP).
Khóa bánh xe có đường kính 4" (102 mm) được cung cấp ở phía trước.
Mặt trên của tủ là thép không gỉ 300 series được gia cố chắc chắn, chịu lực cao. Cạnh chữ "V" chống nhỏ giọt bảo vệ chống tràn. Hỗ trợ lên tới 717 lbs. (326 kg).
Ngăn kéo
Mặt và lớp lót ngăn kéo bên ngoài bằng thép không gỉ. Khung ngăn kéo bằng thép không gỉ.
Mỗi ngăn kéo được trang bị tay cầm lõm dài 12" (305 mm) được tạo bọt tại chỗ bằng khóa liên động bằng tấm kim loại để đảm bảo gắn cố định.
Miếng đệm ngăn kéo từ tính có kết cấu nguyên khối, có thể tháo rời mà không cần dụng cụ để dễ dàng vệ sinh.
Con lăn và thanh trượt ngăn kéo bằng thép không gỉ chịu lực cao. Có thể tháo rời mà không cần dụng cụ để dễ dàng vệ sinh.
Mỗi ngăn kéo có thể chứa hai (2) khay đựng thức ăn kích thước đầy đủ 12"L x 20"W x 4"D (305 mm x 508 mm x 102 mm) (bán riêng).
Ngăn kéo hỗ trợ nhiều cấu hình kích thước chảo tăng dần.
Tính năng
Thiết bị bay hơi được phủ epoxy để loại bỏ khả năng ăn mòn.
Màn hình hiển thị nhiệt độ kỹ thuật số bên ngoài.
Tuân thủ Tiêu chuẩn NSF/ANSI 7 dành cho sản phẩm thực phẩm dạng mở.
Thông số kỹ thuật Bàn mát 2 ngăn kéo TRUE TRCB-48-HC
Model: TRCB-48-HC
Thương hiệu: TRUE
Ngăn kéo: 2
Kích thước (WxDxH): 1227 x 814 x 520 mm
Ampe: 2.4
Điện áp: 115V/60Hz/1P
Cân nặng: 148kg
