Thông tin sản phẩm
Lò nướng bánh sandwich hai đầu bằng gốm thủy tinh Sirman PD VC LR-LR
Lò nướng bánh sandwich hai đầu
Sirman PD VC LR-LR là một thiết bị nướng chuyên nghiệp được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nướng bánh sandwich nhanh chóng và hiệu quả trong các quán cà phê, nhà hàng, và các bếp công nghiệp. Điểm nổi bật của lò này là mặt nướng bằng gốm thủy tinh với thiết kế đặc biệt: mặt trên có gân và mặt dưới nhẵn, mang lại khả năng nướng linh hoạt và chất lượng bánh tuyệt hảo.
Đặc điểm nổi bật
- Được chế tạo hoàn toàn bằng thép không gỉ và vật liệu chất lượng cao để đảm bảo độ bền và dễ vệ sinh.
- Bề mặt nấu ăn có kích thước 530x255mm, được trang bị mặt trên và mặt dưới bằng gốm-kính Ceran® có gờ ở trên và mặt dưới nhẵn.
+ Mặt trên có gân: Tạo các vết vân đẹp mắt trên bánh, giúp bánh có lớp vỏ giòn và mang lại hình thức hấp dẫn hơn.
+ Mặt dưới nhẵn: Đảm bảo bánh được nướng đều, mềm mịn từ bên dưới, phù hợp cho các loại bánh sandwich và panini không cần vân ở mặt dưới.
- Bề mặt gốm thủy tinh Ceran® đạt được nhiệt độ hoạt động trong vài giây, giúp nấu ăn nhanh chóng và hiệu quả.
- Bề mặt gốm không xốp, chống dính tự nhiên, dễ lau chùi, đòi hỏi ít bảo trì và thúc đẩy tiêu chuẩn vệ sinh bằng cách chống axit, muối và oxy hóa.
- Đĩa không hấp thụ hương vị, giúp loại bỏ sự truyền hương vị giữa các món ăn đã nấu chín.
- Bộ điều chỉnh nhiệt độ có thể điều chỉnh cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác lên đến 300°C, mang lại mức độ kiểm soát cao phù hợp với nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau.
- Các thanh gia nhiệt chống sốc được tích hợp vào các tấm, tăng cường khả năng dẫn nhiệt và hiệu suất tổng thể.
- Tấm trên có thể điều chỉnh để tùy chỉnh chiều cao nấu và ép.
- Cơ chế tấm nướng trên tự cân bằng đảm bảo tiếp xúc đều với thực phẩm để nấu chín đều
- Khay hứng nước tiện lợi giúp hứng chất lỏng và cặn thức ăn khi nấu; dễ vệ sinh do bề mặt không thấm hút.
Thông số kỹ thuật
- Model: PD VC LR-LR
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- Công suất: 3000 W
- Nguồn điện: 1Ph
- Bề mặt hữu ích: 530x255 mm
- Kích thước :
+ A: 542 mm
+ B: 330 mm
+ C: 592 mm
+ D: 441 mm
+ E: 166 mm
+ F: 565 mm
- Trọng lượng: 30 kg
