Công suất của dòng máy ép trái cây ly tâm phụ thuộc vào đường kính của lưỡi xay, lưỡi xay càng lớn thì lực ép tạo ra càng mạnh, tốc độ ép nhanh và bã ép càng bị vắt kiệt. Máy ép trái cây Foresto W3000 có đường kính 12cm với tổng cộng 16 lưỡi dao sắc nhọn, mỗi lưỡi dao có độ nghiêng đồng đều 80°. Đường kính lớn cho phép công suất ép nhanh và vắt kiệt bã hơn các loại máy ép ly tâm có đường kính lưỡi dao nhỏ hơn. Đồng thời có thể ép mịn các loại nguyên liệu có độ cứng tương đối lớn như hạt đậu nành.
Lưỡi máy ép được gắn cố định với thân máy bằng trục vít, vì vậy người dùng hoàn toàn có thể yên tâm không lo lưỡi máy ép trái cây bị văng ra khỏi máy trong quá trình hoạt động. Nhà sản xuất trang bị kèm theo máy một vít mở ốc lục giác hình chữ T, giúp tiết kiệm tối đa chi phí cho khách hàng.
Máy ép trái cây Foresto W3000 là dòng máy ép công nghiệp công suất lớn, trong vòng một giờ máy có thể ép được từ 80 – 100kg nguyên liệu. Kết hợp với thân máy được thiết kế to và khay miệng bỏ nguyên liệu của máy lớn, bạn có thể dễ dàng bỏ nguyên liệu vào trong máy ép mà không cần phải cắt nhỏ hay gọt vỏ; tốc độ ép nguyên liệu vì vậy được đẩy lên nhanh hơn.
Nhằm tận dụng tối đa các loại nguyên liệu, Foresto W3000 được thiết kế để vắt kiệt lượng nước có trong nguyên liệu và nhả bã khô ra ngoài. Bã ép khô sẽ không bị dính lại trong máy giúp tiết kiệm tối đa thời gian vệ sinh và giữ cho máy luôn vận hành ổn định trong suốt thời gian dài, không xảy ra tình trạng máy dừng hoạt động do kẹt bã như nhiều loại máy ép trái cây công suất nhỏ khác.
Vệ sinh nhanh gọn
Nhiều người lầm tưởng rằng một máy ép trái cây công nghiệp sẽ có cấu tạo phức tạp và khó vệ sinh, nhưng thực tế máy ép Foresto W3000 lại có cấu tạo rất đơn giản giúp tiết kiệm tối đa thời gian vệ sinh máy sau khi sử dụng.
Chỉ với 3 bước tháo máy và xả nước chưa đầy 1 phút, tất cả các bộ phận của máy ép đều được vệ sinh sạch sẽ và bạn chỉ cần lau khô mọi bộ phận và lắp máy tiếp tục sử dụng. Đây là một trong những ưu điểm nổi bật của Foresto W3000 so với nhiều dòng máy ép công nghiệp khác có cùng phân khúc trên thị trường.
Cấu trúc máy tản nhiệt thông minh
Ngược lại với nhiều dòng máy ép trái cây thường được trang bị bộ tản nhiệt trên thân máy, Foresto W3000 được trang bị bộ tản nhiệt bên dưới thân máy. Nhờ vậy máy có thể vận hành liên tục trong suốt thời gian dài mà không bị nóng máy, cháy máy và ảnh hưởng đến chất lượng nước ép.
Thiết kế bộ tản nhiệt dưới đế còn có tác dụng bảo vệ máy tốt hơn, tránh một số trường hợp như nước bắn vào động cơ thông qua lỗ tản nhiệt, gây ảnh hưởng đến hoạt động của động cơ.