Thông tin sản phẩm
Máy làm sushi công suất 2400 viên/ giờ AUTEC ASM410SCE-B
Máy làm sushi AUTEC ASM410SCE-B là thiết bị hỗ trợ chế biến sushi công nghiệp với năng suất vượt trội, lên đến 2.400 viên sushi/giờ, đặc biệt phù hợp cho các nhà hàng Nhật quy mô lớn. Máy giúp tối ưu hóa quy trình chế biến sushi, đảm bảo tốc độ và chất lượng đồng đều cho thành phẩm, đồng thời giữ cho cơm luôn ấm và ngon.
Đặc điểm nổi bật của máy AUTEC ASM410SCE-B:
Hiệu suất cao:
Công suất đạt 2.400 viên sushi/giờ, giúp tăng năng suất chế biến và đáp ứng nhu cầu phục vụ lớn tại các nhà hàng Nhật chuyên nghiệp.
Linh hoạt trong vận hành:
Hỗ trợ hai chế độ:
Tạo hình liên tục: Sản xuất không ngừng để đạt hiệu suất tối đa.
Tạo hình đơn lẻ: Cho phép kiểm soát và tùy chỉnh từng viên sushi theo nhu cầu.
Cải thiện hình dáng và chất lượng sushi:
Kích thước đồng đều, các cạnh được trau chuốt mịn màng, giúp món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, nâng cao trải nghiệm ẩm thực của khách hàng.
Bàn xoay tự động:
Sau khi tạo hình, các viên cơm được đặt tự động lên bàn xoay, tăng hiệu quả làm việc và giảm thời gian thao tác thủ công.
Hệ thống giữ nhiệt thông minh:
Phễu chứa cơm được thiết kế đặc biệt với chi tiết sưởi nhiệt, giúp cơm luôn giữ được độ ấm nóng trong thời gian dài, đảm bảo chất lượng sushi khi phục vụ.
Thiết kế nhỏ gọn và tối ưu không gian:
Dễ dàng lắp đặt trong các không gian bếp hạn chế mà vẫn đảm bảo hiệu quả vận hành.
Chất liệu cao cấp, an toàn:
Các chi tiết không tiếp xúc thực phẩm được phủ chống dính Teflon, giảm thiểu tình trạng bong tróc và dễ vệ sinh, giúp duy trì độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dễ dàng vệ sinh và bảo trì:
Cấu trúc đơn giản với ít chi tiết, giúp việc tháo lắp, vệ sinh, và bảo trì máy trở nên nhanh chóng và thuận tiện.
Thông số kỹ thuật
|
Model
|
ASM410SCE-B
|
|
Thương hiệu
|
AUTEC
|
|
Điện áp
|
AC230V
|
|
Công suất máy
|
80W
|
|
Công suất sản xuất
|
Làm được 2400 viên sushi/ giờ
Công suất hoạt động của máy còn phụ thuộc vào cách cài đặt và điều kiện sản xuất
|
|
Trọng lượng viên sushi
|
16 - 22 g / viên (SSS, SS, S, M)
|
|
Dung tích phễu
|
6.6 Kg
|
|
Kích thước máy
|
310 x 513 x 636 mm
|
|
Trọng lượng
|
23 Kg
|
|
Xuất xứ
|
Nhật Bản
|
Lợi ích khi sử dụng AUTEC ASM410SCE-B:
Tăng năng suất: Đáp ứng nhu cầu lớn với công suất cao.
Đảm bảo chất lượng đồng nhất: Thành phẩm đạt chuẩn kích thước và hình dáng.
Tiết kiệm thời gian và công sức: Hệ thống tự động hóa cao, giảm thao tác thủ công.
An toàn và bền bỉ: Chất liệu cao cấp và thiết kế thân thiện với người dùng.
Thẩm mỹ và tiện lợi: Sushi thành phẩm đẹp mắt, dễ dàng phục vụ.