Thông tin sản phẩm
Máy sấy vịt công nghiệp BOH-DDR1
Máy sấy vịt công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để sấy khô thịt vịt với số lượng lớn, phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, và các trang trại chăn nuôi gia cầm.
Máy này giúp xử lý nhanh chóng và hiệu quả khối lượng lớn thịt vịt, đảm bảo thành phẩm có chất lượng đồng đều và an toàn vệ sinh.
Được thiết kế với khoang chứa rộng và nhiều khay sấy, máy có thể sấy cùng lúc nhiều con vịt, đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn.
Máy có thể điều chỉnh linh hoạt nhiệt độ và độ ẩm để phù hợp với từng loại sản phẩm. Điều này giúp giữ được hương vị và chất lượng thịt tốt hơn.
Hệ thống gió đối lưu giúp phân bổ nhiệt độ đều khắp khoang sấy, đảm bảo các mẻ vịt đều khô đồng đều, không bị cháy cạnh hay không đều nhiệt.
Máy thường làm bằng inox hoặc thép không gỉ, có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt cao, dễ vệ sinh và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy sấy vịt công nghiệp thường có thêm công nghệ tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí vận hành cho các cơ sở sản xuất lớn. Khách hàng có thể lựa chọn theo nhu cầu dựa trên mức đầu tư với tiêu chí tiết kiệm điện năng.
Với khả năng sấy nhiều con vịt cùng lúc, máy giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí nhân công.
Thành phẩm có chất lượng đồng đều, màu sắc đẹp, và giữ được hương vị đặc trưng của thịt vịt.
Máy sấy công nghiệp cho phép xử lý nhanh khối lượng lớn, giúp đáp ứng nhu cầu thị trường một cách hiệu quả.
Thịt vịt sau khi sấy khô có thể bảo quản trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên chất lượng và hương vị, phù hợp để cung cấp cho các nhà phân phối hoặc xuất khẩu.
Chọn máy phù hợp với quy mô sản xuất và diện tích không gian.
Thông số kỹ thuật:
Tủ lạnh sấy khô Upright Duck, 1 ngăn
• Bên ngoài và bên trong bằng thép không gỉ cấp 304
• Mặt sau và đế bằng thép mạ kẽm
• Trên chân 145 mm
• Được trang bị thanh treo bằng thép không gỉ cấp 304 an toàn cho thực phẩm
• Được trang bị khay đựng dầu bằng thép không gỉ cấp 304 an toàn cho thực phẩm
• Được trang bị khóa hình trụ cho cửa
• Được trang bị hệ thống thoát nước 38ømm để đảm bảo vệ sinh tối đa
• 220V/ 50HZ/ 1PH
Các tùy chọn có sẵn:
• Mặt sau bằng thép không gỉ 304
• Đế bằng thép không gỉ 304
• Bánh xe
• Kệ/khay trượt bổ sung
• 220V/ 60HZ/ 1PH
Thông tin kỹ thuật
Chiều rộng: 737 mm
Chiều sâu: 824 mm
Chiều cao: 1975 mm
Sức chứa: 12 con vịt
Phạm vi nhiệt độ: +1 / +4°C