Thông tin sản phẩm
Máy thái thịt Sirman Galileo 385 Evo Top
Máy thái thịt
Sirman Galileo 385 Evo Top là thiết bị bán tự động cao cấp, lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm lớn với nhu cầu thái lát thực phẩm nhanh chóng, chính xác và với số lượng lớn. Máy có thiết kế chắc chắn, lưỡi dao lớn và hệ thống điều khiển tối ưu, giúp nâng cao hiệu quả vận hành và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Với thiết kế chắc chắn, động cơ mạnh mẽ và nhiều tính năng hỗ trợ,
Sirman Galileo 385 Evo Top là lựa chọn tuyệt vời cho các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp, giúp tối ưu hóa quy trình thái lát và nâng cao hiệu quả công việc, đảm bảo chất lượng lát cắt đều và đẹp.
Đặc điểm
- Thiết kế bo tròn, không có cạnh sắc và ốc vít lộ ra ngoài.
- Thanh trượt mạ crôm và mài.
- Ống lót thanh trượt tự bôi trơn.
- Chặn bằng cao su lưu hóa trên giá đỡ.
- Nắp đỡ có thể tháo rời cho tấm đo độ dày.
- Bộ phận làm lệch lát cắt bằng thép không gỉ.
- Ốc vít và phụ kiện bằng thép không gỉ.
- Ròng rọc lưỡi cắt không có lỗ ở giữa để dễ dàng vệ sinh.
- Chuyển động của bàn cắt có thể điều chỉnh trong 3 mm đầu tiên khi mở, đảm bảo độ chính xác cắt lát mỏng cao hơn.
- Vòng an toàn trên trục bàn để ngăn chất lỏng thấm vào bên trong máy.
- Nắp lưỡi cắt dễ tháo rời
- Nắp dưới.
- Mạch điện tử chuyển đổi 110-220-380 V một pha và ba pha.
- Công cụ mài tích hợp với chức năng bảo vệ đáy.
- Công cụ tháo lưỡi cắt tiêu chuẩn.
- Độ nghiêng lưỡi cắt 38°.
- Núm nhôm.
- Chân ống lồng bằng nhôm có đế cao su.
- Các nút bằng thép không gỉ cách điện (IP 67) trong vỏ.
- Xếp hạng bảo vệ.
- Bộ dụng cụ bảo trì.
Stonehenge tùy chọn:
- Hợp kim nhôm đúc với lớp phủ gốm-teflon đặc biệt
- Lý tưởng để chế biến các sản phẩm dính
- Sản phẩm trượt tuyệt vời và dễ vệ sinh
- Khả năng chống axit và hóa chất khử trùng cao
- Các bộ phận có thể tháo rời có thể rửa bằng máy rửa chén
- Màu hoàn thiện xám nhôm.
Các phiên bản có sẵn:
- Stonehenge: Bàn, nắp lưỡi dao, giá đỡ, trọng lượng đầu
- Stonehenge Plus: Đế, bàn, bảo vệ vành dao, nắp lưỡi dao, giá đỡ, trọng lượng đầu, vỏ máy mài.
Thông số kỹ thuật
- Model: Galileo 385 Evo Top
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 385 mm
- Động cơ: 380 W - Hp 0,52
- Độ dày cắt: 25 mm
- Chiều dài của xe: 365 mm
- Phễu: 350 x 320 mm
- Kích thước:
+ A: 515 mm
+ B: 410 mm
+ C: 770 mm
+ D: 605 mm
+ E: 525 mm
+ F: 820 mm
+ G: 700 mm
Dài: 668 mm
+ X: 320 mm
+ Y: 240 mm
Chiều cao: 305 mm
Rộng: 280 mm
- Trọng lượng tịnh: 58 kg
