Thông tin sản phẩm
Bàn salad 1m8 Hoshizaki RT-188MA-S-PR
Bàn salad 1m8 Hoshizaki RT-188MA-S-PR là một sản phẩm chuyên dụng trong việc bảo quản và trưng bày các nguyên liệu làm salad, topping trà sữa, pizza, sandwich, và thực phẩm phục vụ buffet. Được thiết kế đặc biệt cho các mô hình nhà hàng fastfood, quán buffet, cafe, và các cơ sở kinh doanh thực phẩm, sản phẩm này mang lại hiệu quả sử dụng cao và chất lượng ổn định. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật của Bàn salad Hoshizaki RT-188MA-S-PR:
1. Thiết kế và chất liệu:
- Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ thân bàn được làm từ inox cao cấp, giúp bàn có độ bền cao, chống han gỉ, dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng. Đây là yếu tố quan trọng giúp bàn sử dụng lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
- Kiểu dáng hiện đại, sang trọng: Thiết kế bàn với các chi tiết được hoàn thiện tỉ mỉ, mang lại vẻ ngoài trang nhã và phù hợp với nhiều không gian từ truyền thống đến hiện đại.
2. Khả năng bảo quản và trưng bày thực phẩm:
- Mặt bàn: Bàn salad Hoshizaki RT-188MA-S-PR có 9 ngăn đựng khay GN 1/3 và 2 ngăn đựng khay GN 1/1, cung cấp không gian rộng rãi để lưu trữ và trưng bày đa dạng các nguyên liệu làm salad, trái cây, topping trà sữa, thực phẩm buffet, v.v.
- Khoang chứa: Dưới mặt bàn có khoang chứa với dung tích lên đến 517 lít, giúp lưu trữ thực phẩm một cách khoa học và tiện lợi, tối ưu không gian sử dụng trong bếp.
- Giá nan linh hoạt: Các giá nan trong bàn có thể điều chỉnh cao thấp hoặc tháo rời, giúp sắp xếp và phân loại thực phẩm dễ dàng hơn.
3. Công nghệ làm lạnh tiên tiến:
- Máy nén công suất lớn: Bàn được trang bị máy nén đạt tiêu chuẩn Châu Âu, mang đến khả năng làm lạnh hiệu quả và bền bỉ, đảm bảo quá trình vận hành ổn định và êm ái mà không tạo tiếng ồn.
- Hệ thống quạt gió: Quạt gió giúp luân chuyển hơi lạnh đồng đều đến mọi vị trí trong bàn, đảm bảo thực phẩm được làm lạnh nhanh và đồng đều, tránh tình trạng đóng tuyết và giúp bảo quản thực phẩm lâu dài.
- Nhiệt độ ổn định: Bàn duy trì nhiệt độ từ -2°C đến 12°C, giúp thực phẩm luôn tươi ngon, tránh hiện tượng lên men hoặc ôi thiu.
- Chất làm lạnh thân thiện môi trường: Sử dụng chất làm lạnh R134a, an toàn cho sức khỏe người dùng và không gây hại cho môi trường.
4. Tiện ích và tiết kiệm năng lượng:
- Chế độ tự động đóng cửa: Cánh cửa bàn được thiết kế với chế độ tự động đóng, giúp hạn chế tối đa việc thất thoát hơi lạnh và tiết kiệm điện năng hiệu quả.
- Hệ thống điều khiển điện tử: Bàn salad Hoshizaki RT-188MA-S-PR được trang bị bảng điều khiển điện tử với màn hình LED, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm.
5. Ứng dụng rộng rãi:
Bàn salad 1m8 Hoshizaki RT-188MA-S-PR là sự lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán fast food, quán buffet, cafe, trà sữa và các cơ sở kinh doanh thực phẩm khác, giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon và thuận tiện cho việc phục vụ khách hàng.
Thông số kỹ thuật của Bàn salad 1m8 Hoshizaki RT-188MA-S-PR
|
Model
|
RT-188MA-S-PR
|
|
Thương hiệu
|
Hoshizaki Nhật Bản
|
|
Kích thước
|
1800x750x850 mm
|
|
Trọng lượng
|
108 kg
|
|
Nhiệt độ
|
-2ºC đến 12ºC
|
|
Điện áp
|
230V/50Hz
|
|
Công suất
|
380 W
|
|
Dung tích
|
517 lít
|
|
Vị trí đặt khay GN
|
GN 1/3×9 + GN 1/1×2
|
|
Xuất xứ
|
Hoshizaki/Trung Quốc
|