Thông tin sản phẩm
Lò nướng siêu tốc MerryChef Connex 12
Lò nướng siêu tốc là một thiết bị nhà bếp chuyên dụng, được thiết kế để nấu chín thức ăn một cách nhanh chóng mà vẫn đảm bảo chất lượng và hương vị. Trong các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, chuỗi nhà hàng lò nướng siêu tốc giúp tối ưu hóa thời gian nấu nướng, đặc biệt trong các giờ cao điểm khi có nhiều món ăn cần được chuẩn bị nhanh chóng.
Lò nướng siêu tốc thường kết hợp nhiều công nghệ như nướng đối lưu, sóng nhiệt, hoặc sóng vi ba để rút ngắn
thời gian nấu mà không làm mất đi độ ẩm và chất lượng của thực phẩm.
Các công nghệ này giúp cho lò nướng đạt nhiệt độ cao rất nhanh và duy trì nhiệt ổn định, giúp thực phẩm được nấu đều và chín nhanh chóng.
Thời gian nấu có thể rút ngắn đến 50% so với lò nướng thông thường.
Nhờ công suất cao và các tính năng thông minh, lò nướng siêu tốc tiêu thụ ít năng lượng hơn so với việc nấu theo phương pháp truyền thống.
Lò nướng siêu tốc có thể dùng cho nhiều loại món ăn khác nhau, từ nướng thịt, cá, hải sản, đến nướng bánh, pizza, hoặc thậm chí là hấp và hâm nóng.
Lò thường có nhiều chế độ nấu và các chương trình cài đặt sẵn cho các loại thực phẩm phổ biến, giúp đầu bếp tiết kiệm thời gian cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu.
Lò nướng tốc độ cao nhỏ gọn nhất, tốc độ nhanh nhất.
Nấu nhanh hơn gấp 15 lần so với lò nướng thông thường
Thông số kỹ thuật:
Mã hàng: ConneX 12 High Speed Oven
Kích thước: 629 (H) x 356 (W) x 648 (D) mm
Kích thước khoang trong: 300 x 300 mm
Công suất tối đa: 2990 W
Điện áp: 220 ~ 240 V / 60 Hz / 1 PH
Trọng lượng: 50,3 Kg
Nhà sản xuất: MerryChef