Thông tin sản phẩm
Máy thái lát
Sirman TIZIANO 350 EVO BS1 TOP là một phiên bản cao cấp trong dòng máy thái lát của Sirman, được thiết kế đặc biệt để phục vụ nhu cầu thái lát chính xác và hiệu quả trong các môi trường làm việc chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn, siêu thị, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Máy này sở hữu các tính năng vượt trội, giúp tăng năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm thái lát.
Đặc điểm nổi bật
- Thiết kế bo tròn, không có cạnh sắc và ốc vít lộ ra ngoài.
- Thanh trượt mạ crôm mài và mài nhẵn.
- Ống lót thanh trượt tự bôi trơn.
- Chặn cao su lưu hóa trên giá đỡ.
- Nắp đỡ có thể tháo rời cho tấm đo độ dày.
- Bộ phận làm lệch lát cắt bằng thép không gỉ.
- Ròng rọc lưỡi dao không có lỗ ở giữa để dễ dàng vệ sinh.
- Chuyển động của bàn cắt có thể điều chỉnh trong 3 mm đầu tiên khi mở, đảm bảo độ chính xác cắt lát mỏng cao hơn.
- Vòng an toàn trên trục bàn để ngăn chất lỏng thấm vào bên trong máy.
- Nắp lưỡi dao dễ tháo rời
- Ốc vít và phụ kiện bằng thép không gỉ.
- Khoảng cách 48 mm giữa lưỡi dao và động cơ.
- Nắp dưới.
- Mạch điện tử chuyển đổi 110-220V đơn pha hoặc 220-280V ba pha.
- Công cụ mài tích hợp với chức năng bảo vệ đáy.
- Công cụ tháo lưỡi dao tiêu chuẩn.
- Núm nhôm.
- Chân ống lồng bằng nhôm có đế cao su.
- Nút nhấn bằng thép không gỉ có cấp bảo vệ IP67.
- Bộ dụng cụ bảo trì.
- Tay cầm thịt bằng thép không gỉ dễ tháo rời.
Ứng dụng
Máy thái lát
Sirman TIZIANO 350 EVO BS1 TOP được sử dụng rộng rãi trong các nhà bếp công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm, siêu thị và các doanh nghiệp thực phẩm yêu cầu cắt lát chính xác và hiệu quả. Máy phù hợp để thái các loại thực phẩm như thịt tươi, thịt nguội, phô mai, các loại rau củ quả và các nguyên liệu chế biến sẵn khác.
Ưu điểm khi sử dụng
- Hiệu quả cắt lát cao: Thái lát nhanh chóng, đồng đều, tiết kiệm thời gian và công sức, đặc biệt trong môi trường làm việc có khối lượng công việc lớn.
- Chất lượng lát cắt hoàn hảo: Lưỡi dao sắc bén và hệ thống mài dao tự động giúp các lát cắt luôn mịn màng và không bị rách.
- Dễ bảo trì và vệ sinh: Máy có thiết kế đơn giản, giúp việc bảo trì và vệ sinh dễ dàng hơn, duy trì hiệu suất hoạt động tối ưu.
- Độ bền cao: Các bộ phận của máy được chế tạo từ vật liệu bền bỉ, giúp máy hoạt động lâu dài mà không gặp phải các vấn đề hư hỏng.
Thông số kỹ thuật
- Model: TIZIANO 350 EVO BS1 TOP
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 350 mm
- Động cơ: 380 W - Hp 0,52
- Độ dày cắt: 25 mm
- Chiều dài của xe: 355 mm
- Phễu: 305 x 295 mm
- Kích thước:
+ A: 513 mm
+ B: 338 mm
+ C: 719 mm
+ D: 601 mm
+ E: 541 mm
+ F: 766 mm
+ G: 673 mm
+ L: 684 mm
+ X: 305 mm
+ Y: 255 mm
+ H: 255 mm
+ W: 255 mm
- Khối lượng tịnh: 41,5 kg
