Thông tin sản phẩm
Tủ cấp đông nhanh 5 khay Sirman DOLOMITI 5 P
Tủ cấp đông nhanh 5 khay Sirman DOLOMITI 5 P là thiết bị cao cấp được thiết kế để cấp đông nhanh các loại thực phẩm trong các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Đây là một sản phẩm thuộc thương hiệu Sirman của Ý, nổi tiếng với các thiết bị nhà bếp chất lượng cao. Tủ này mang đến hiệu suất làm lạnh nhanh chóng, giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả mà vẫn giữ được chất lượng và giá trị dinh dưỡng.
Đặc điểm
- Làm bằng thép không gỉ AISI 304.
- Phiên bản P làm bằng cấu trúc bên ngoài bằng thép dẻo.
- Có thể chứa cả 1/1 gastronorm và khuôn nướng 60x40 cm.
- Khoảng cách giữa các kệ có thể điều chỉnh.
- Đông lạnh, làm mát, cứng và bảo trì.
- Hệ thống thông gió ngăn ngừa sự lây lan hoặc làm hỏng sản phẩm.
- Gas R290 / R452A.
- Gioăng cửa có sưởi tránh bị kẹt.
- Công suất tối đa được đảm bảo 150 kg cho tất cả các phiên bản đặt trên sàn có mặt trên.
- Có sẵn loại không có mặt trên để đặt dưới quầy / bàn làm việc.
- Cửa đảo ngược tiêu chuẩn cho tất cả các kiểu đặt trên sàn.
Điều khiển:
- Đông lạnh/làm mát, cứng và giữ chương trình.
- Thời gian và đầu dò sử dụng dễ dàng và trực quan.
- Chương trình rã đông.
Thông số kỹ thuật
- Model: DOLOMITI 5 P
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- Nguồn điện: 1Ph
- Công suất tiêu thụ: 1200 W
- Hiệu suất làm lạnh: (từ +70 đến +3°C trong 90 phút) 12 kg
- Hiệu suất đông lạnh: (từ +70 đến -18°C trong 240 phút) 9 kg
- Dung tích: 95 L
- Số lượng khay: n.5 - 1/1 GN hoặc khay đựng bánh ngọt 400x600 mm
- Kích thước bên trong: 630 x 540 h.330 mm
- Kích thước bên ngoài:
+ A: - mm
+ B: - mm
+ C: 750 mm
+ D: 750 mm
+ E: 1435 mm
+ F: 880 mm
- Trọng lượng tịnh: 195 kg
