Thông tin sản phẩm
Khoảng cách giữa các giá đỡ: ít nhất 63mm
Thể tích bên trong hữu ích: ít nhất 0,24 m³
Khay GN 1/1x10 nấu cùng lúc 10 cái suất
Điện năng: 18 kW + 1 kW (nhiệt khô: 18 kW, hơi nước: 18 kW)
Công suất động cơ quạt: 2
850W
Đường nước vào: 3/4", áp lực nước: 1,5 - 4 bar
Kích thước ngoài (WxDxH): 1008x896x1089 mm
Điện áp đầu vào: 380-400 V AC / 3N / 50 Hz</p>
Ba chế độ nấu khác nhau 1. Chế độ kết hợp (25-280 °C), độ ẩm có thể được điều chỉnh theo tỷ lệ mong muốn 2. Chế độ sấy khô (25-280 °C) 3. Chế độ hấp (25-130 °C)
Product code |
7890.C1.10E11.01 |
Product Type |
Electrical |
Width |
1008 |
Length |
896 |
Height |
1089 |
Net weight |
171 |
Gross weight |
190 |
Volume |
0.983549952 |
Capacity |
10 GN 1/1 |
Electric Power |
19 |
Electric Volt |
400 V - 3 NPE |
Electric Frequency |
50/60 |
Steam Power |
18 kW |
Cold Water Pressure |
1,5 - 4 bar |
Cold Water Hardness |
8 dH, 14.2 fH, 10 bH |
Boiler Heater Power |
18 kW |