Thông tin sản phẩm
Lò nướng tốc độ Unox SPEED.Pro™ XESR-03HS-MDDN
- Unox là thương hiệu lò nướng nổi tiếng đến từ Ý. Với 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất lò nướng đa năng. Unox đã không ngừng nghiên cứu sáng tạo cải tiến kỹ thuật để đưa ra các sản phẩm chất lượng, phù hợp với nhiều công suất, kích thước lò nướng khác nhau đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng.
- SPEED.Pro™ là lò nướng tốc độ đầu tiên: lò nướng đối lưu và lò nướng tốc độ được tích hợp trong một thiết bị duy nhất, sử dụng cho các món nướng và bánh ngọt đông lạnh.
Đặc điểm nổi bật
- Buồng nấu bằng thép không gỉ AISI 304 có độ bền cao.
- Buồng nướng có khay đỡ tích hợp.
- Khay nướng dạng tấm truyền nhiệt bằng cách tiếp xúc.
- Hiển thị trực quan trạng thái nướng bằng đèn LED nhiều màu.
- Hệ thống thu gom cặn vụn tích hợp trong bộ lọc dưới cửa.
- Công tắc tiếp điểm cửa gần
- Wi-Fi tích hợp
- Dữ liệu Wi-Fi / USB: tải xuống/tải lên dữ liệu HACCP
- Dữ liệu Wi-Fi / USB: tải xuống/tải lên chương trình.
Tính năng của Lò nướng tốc độ Unox SPEED.Pro™ XESR-03HS-MDDN
Nấu thủ công
- Nhiệt độ: 30°C -260°C
- Lên đến 9 bước nấu
- 24 chương trình nhanh (12 tốc độ và 12 nướng).
Tính năng nấu tiên tiến và tự động
Hiệu suất thông minh Unox
- ADAPTIVE.Cooking™: tự động điều chỉnh các thông số nấu để đảm bảo kết quả có thể lặp lại.
- SMART.Preheating: tự động cài đặt nhiệt độ và thời gian làm nóng trước.
- AUTO.Soft: quản lý mức tăng nhiệt để làm cho nó tinh tế hơn.
Nấu ăn chuyên sâu Unox
- SPEED.Plus: tạo ra vi sóng và phân bố đều khắp buồng nướng.
- DRY.Plus: hút ẩm nhanh chóng từ buồng nấu.
- AIR.Plus: nhiều quạt với số lùi và 2 cài đặt tốc độ.
Chương trình
- 384 chương trình nướng.
- 384 chương trình tốc độ.
- CHEFUNOX: chọn món cần nấu từ thư viện và lò sẽ tự động cài đặt tất cả các thông số (Nướng).
- SPEEDUNOX: chọn món cần nấu từ thư viện và lò sẽ tự động cài đặt tất cả các thông số (Tốc độ).
Thông số kỹ thuật
|
Model
|
XESR-03HS-MDDN
|
|
Thương hiệu
|
Unox
|
|
Xuất xứ
|
Ý
|
|
Kích thước
|
600x797x541 mm
|
|
Loại
|
Lò nướng điện
|
|
Bảng điều khiển
|
Bảng điều khiển cảm ứng 6"
|
|
Số lượng khay
|
3
|
|
Kích thước khay
|
460x330
|
|
Khoảng cách giữa các khay
|
75mm
|
|
Dải nhiệt nướng đối lưu
|
30°C ~ 260°C
|
|
Điện áp
|
220-240 1~
|
|
Công suất
|
3 kW
|
|
Tần suất điện
|
50Hz
|
|
Trọng lượng
|
89kg
|