Thông tin sản phẩm
- Model: PF7916
- - Điều khiển màn hình cảm ứng 7 inch
- - Chế độ nấu sẵn: 40 / Chương trình: 1000
- - Kích thước (WxDxH): 870 x 1000 x 1930
- - Số khay: 16 khay EN 600X400mm
- - Khoảng cách khay: 80 mm
- - Điện thế: 400V 3N ~
- - Công suất: 36 KW
- - Nhiệt độ: 30-270 oC
- - Trọng lượng: 250 kg
- - Phục vụ cho khoảng: 110 - 170 người
- - Nhãn hiệu: PIRON/ Xuất xứ: ITALY
Lò nướng hấp đa năng Piron Colombo PF7916 16 Khay
Lò công nghiệp combi PF7916 được thiết kế với công suất lớn, có thể phục vụ cho nhu cầu nấu nướng với lượng thực khách từ 90 – 150 người đáp ứng hiệu quả cho nhà hàng quy mô lớn vào giờ đông khách.
Đặc điểm nổi bật của lò combi Colombo PF7916
- Công suất nướng tối đa là 10 khay, sử dụng khay loại EN 600x400mm chất liệu inox không gỉ chịu được nhiệt độ cao, có thể vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng. Khoảng cách giữa các khay là 80mm thuận tiện để sắp xếp nhiều loại món ăn khác nhau.
- Lò nướng hấp đa năng Piron có nhiệt độ cao 30 - 260°C giúp thời gian nấu nướng nhanh hơn, nâng cao năng suất và hiệu quả kinh doanh và đặc biệt là thực khách không phải chờ lâu.
- Hệ thống điều khiển với màn hình cảm ứng hiện đại sắc nét 7inch, tích hợp đến 40 chế độ nấu sẵn và có thể cài đặt thêm đến 1000 chương trình nấu nướng đa dạng.
- Chức năng 3 trong cùng 1 sản phẩm đó là: Chế độ nướng đối lưu, chế độ hấp hơi nước, chế độ kết hợp. Thích hợp để nướng bánh mì, nướng thịt cá, nướng khoai, hấp hải sản, hấp rau củ; thực hiện các món kho & rim, hoặc hầm và om…
- Trang bị hệ thống quạt đối lưu nằm bên trong khoang lò giúp không khí nóng được tản đồng đều làm chín thức ăn ở mọi mặt và tạo nên màu sắc hấp dẫn đẹp mắt.
- Cửa kính 2 lớp cách nhiệt và giữ nhiệt hiệu quả, có ô cửa kính trong suốt giúp quan sát tốt quá trình hoạt động bên trong, tay cầm công thái học tạo cảm giác cầm nắm chắc chắn và nhẹ nhàng.