Thông tin sản phẩm
- - Model: PF7716
- - Điều khiển bằng cơ
- - Kích thước(WxDxH): 940 x 1000 x 1930mm
- - Số khay: 16 khay EN 600x400mm
- - Khoảng cách khay: 80 mm
- - Điện thế: 400V 3N~
- - Công suất: 36 KW
- - Nhiệt độ: 30 ~ 260°C
- - Phục vụ cho khoảng: 110-170 người
- - Trọng lượng: 250 kg
- - Xuất xứ: Italy/ Nhãn hiệu: PIRON
Lò nướng hấp đa năng Piron Galilei Plus PF7716 16 Khay
Lò combi đa năng PF7716 được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại có công suất lớn và kiểu dáng sang trọng. Được xem là công cụ quan trọng giúp hỗ trợ các bếp sáng tạo được nhiều món ăn đa dạng với thời gian nhanh và năng suất cao.
Ưu điểm của lò nướng hấp đa năng Galilei Plus PF7716
- Cánh cửa lò thiết kế từ lớp kính cao cấp dày dặn và trong suốt cách nhiệt tốt, có thể dễ dàng quan sát được quá trình nấu nướng bên trong. Tay cầm đóng mở cửa thuận tiện nhẹ nhàng, giảm độ mỏi hiệu quả
- Sản phẩm sử dụng bộ hệ thống điều khiển dạng cơ học với các núm vặn dễ thao tác tùy chỉnh, độ nóng có thể cài đặt trong khoảng từ 30 - 260°C giúp thức ăn nhanh chín hơn và tiết kiệm thời gian hiệu quả
- Năng suất nướng tối đa 16 khay - EN 600x400mm, khay chất liệu inox chịu được nhiệt độ cao và không bị oxi hóa, dễ dàng vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối trong chế biến.
- Lò nướng hấp Piron Galilei Plus PF7716 phù hợp phục vụ cho lượng thực khách khoảng từ 110 – 170 người, thích hợp cho các nhà hàng chế biến kịp thời gian đông khách mà không phải chờ đợi lâu
- Công nghệ nấu nướng đa năng với các chế độ như là: Nướng đối lưu, hấp hơi nước, hoặc kết hợp để tạo nên nhiều món ăn hơn. Được sử dụng chủ yếu để nướng bánh mì, nướng thịt cá, nướng khoai, hấp hải sản - rau củ; các món kho, rim, hầm, om…
- Trang bị hệ thống quạt đối lưu bên trong khoang lò, có chức năng phân tản độ nóng đều đến khắp các góc giúp thức ăn chín vàng đều ở tất cả các mặt và có màu sắc hấp dẫn.