Thông tin sản phẩm
Lò nướng đối lưu lớn có xe đẩy Lotus BL220-DDE
Lò nướng đối lưu lớn Lotus BL220-DDE là một thiết bị chuyên dụng, phù hợp cho các nhà bếp công nghiệp và các cơ sở sản xuất thực phẩm lớn. Dưới đây là các tính năng nổi bật của sản phẩm:
Đặc điểm nổi bật:
Điều chỉnh hơi nước 10 cấp độ:
Đảm bảo sự kiểm soát tối ưu đối với độ ẩm trong quá trình nướng.
Bảng điều khiển kỹ thuật số:
Tích hợp bộ mã hóa hiện đại.
Có khả năng lưu trữ tới 99 chương trình nướng, giúp người dùng dễ dàng cài đặt và sử dụng.
Dải nhiệt độ rộng:
Nhiệt độ tối đa lên đến 260°C, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Đầu dò lõi + At:
Giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác bên trong thực phẩm, đảm bảo nấu chín đồng đều.
Quạt 2 tốc độ:
PREHEATING: Hỗ trợ làm nóng nhanh.
COOLING DOWN: Làm nguội buồng nướng hiệu quả.
Rửa buồng bằng chất tẩy rửa dạng lỏng:
Tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh.
Ống khói có động cơ:
Tùy chỉnh đóng/mở linh hoạt, hỗ trợ tối ưu hóa khí thải trong quá trình nướng.
Đèn chiếu sáng:
Dễ dàng quan sát tình trạng thực phẩm trong suốt quá trình nấu.
Cửa mở bên trái:
Thuận tiện cho việc thao tác và tiết kiệm không gian.
Giá đỡ di động CAR20T-BL220:
Dung tích lớn, phù hợp với 20 khay GN2/1 hoặc 40 khay GN1/1, đáp ứng khối lượng sản xuất lớn.
Thông số kỹ thuật
Model: BL220-DDE
Thương hiệu: Lotus
Xuất xứ: Ý
Kích thước: 1050 x 1190 x 1900h mm
Công suất điện: 43,1 kW
Điện áp: 400V~3N / 50Hz
Trọng lượng: 395 kg
